Bienvenidos a un espacio dedicado a entender el metabolismo y la salud. Hoy vamos a abordar una pregunta que muchos se hacen: ¿Es hereditaria la obesidad? Este tema ha sido objeto de numerosos estudios, pero la respuesta quizás no sea tan simple como se podría pensar.
¿Qué dice la ciencia sobre la obesidad hereditaria?
Numerosos estudios realizados con ratas y ratones sugieren que la obesidad podría ser hereditaria. Sin embargo, es vital recordar que estos estudios son teóricos. En algún momento se pensó que la tierra era plana y se enseñaba en las universidades de Europa. Hasta que se demostró lo contrario, esto era una “teoría”.
Teoría vs. Hechos
Aunque hay una teoría de que la obesidad es hereditaria, es crucial distinguir entre teorías y hechos. La obesidad es un problema que afecta a muchos, incluyendo a nuestros niños. Cuando la medicina no tiene una solución clara, tiende a achacar los problemas a causas misteriosas o desconocidas.
¿Qué pasa con los hábitos alimenticios?
Déjenme ser claro: aunque la obesidad puede parecer hereditaria, no es un problema de nuestros genes o ADN. Es hereditaria en el sentido de que los niños aprenden a comer lo que ven en sus casas.
La influencia de la familia
Después de más de 10 años trabajando con personas con sobrepeso, he visto muchas familias donde los hijos imitan los hábitos alimenticios de los padres. Si en una casa se compran galletitas, pan, pizzas (orgánicas o no), es lógico que los niños seguirán esos hábitos.
Datos interesantes
| Edad del niño | Peso | Promedio de calorías diarias |
|---|---|---|
| 10 años | 90 kg | 2800-3000 |
| 12 años | 70 kg | 2400-2600 |
Conclusión
La obesidad es hereditaria, pero no por los genes, sino por los hábitos que se transmiten de padres a hijos. Es esencial educar con el buen ejemplo. Las malas costumbres alimenticias como comer mucho carbohidrato refinado, no consumir suficiente agua y optar por comida rápida pueden llevar a que la obesidad “se herede” de generación en generación.
Así que, la próxima vez que escuches que eres “gordito” porque tu familia lo es, recuerda que la verdadera herencia son las costumbres y hábitos que adoptamos. La verdad siempre triunfa.
