Episodio #88: Las Causas Correctas Del Alto Colesterol

Episodio #88: Las Causas Correctas Del Alto Colesterol

¿Sabes cuáles son las verdaderas causas del alto colesterol? Este tema suele estar rodeado de malentendidos y conceptos erróneos, en parte debido al interés comercial de las compañías farmacéuticas. Aquí, te explicaré de manera sencilla y directa lo que realmente está ocurriendo en tu cuerpo cuando tienes alto colesterol. ¡Vamos a ello!

### ¿Qué Es El Colesterol Y Por Qué Es Esencial?

Antes de entrar en detalles sobre las causas del alto colesterol, es fundamental entender qué es el colesterol y por qué es tan importante para nuestro cuerpo.

#### El Colesterol Como Base de Construcción

El colesterol es la base de construcción de todas las hormonas, especialmente las sexuales:
– **Estrógeno**: Hormona predominante en mujeres.
– **Testosterona**: Hormona predominante en hombres.

Sin colesterol, estas hormonas no pueden producirse, lo que afectaría gravemente al cuerpo. Además, el colesterol es crucial para la integridad y la funcionalidad de las células y de las paredes celulares.

#### La Autorregulación Del Cuerpo

Nuestro cuerpo está maravillosamente diseñado para autorregularse. La producción de colesterol se lleva a cabo principalmente en el hígado. Dependiendo de tu ingesta dietética, tu hígado ajusta la cantidad de colesterol producida. Este mecanismo asegura que siempre tengas el colesterol necesario para las funciones vitales del cuerpo.

### Causas Principales Del Alto Colesterol

#### Consumo Excesivo de Carbohidratos Refinados

El mayor culpable del colesterol alto es el consumo excesivo de carbohidratos refinados, también conocidos como alimentos “tipo E”. Estos incluyen:
– Pan
– Harina
– Arroz
– Papa
– Dulce
– Helado
– Azúcar

Estos alimentos, debido a su alto contenido en azúcares y carbohidratos, elevan significativamente los niveles de colesterol en sangre.

#### Problemas De La Glándula Tiroides

Otra causa importante es una tiroides débil o hipotiroidismo. La tiroides controla el metabolismo y, cuando esta funciona lentamente, el cuerpo tiende a producir más colesterol. Esto es porque un bajo nivel de energía obliga al cuerpo a almacenar energía en forma de grasa, y para ello, necesita colesterol.

### Cómo Controlar El Colesterol

La solución más efectiva para mantener el colesterol bajo control es moderar el consumo de carbohidratos refinados. Aquí tienes un ejemplo de dieta que puede ayudarte:

#### Dieta 3 por 1

Esta dieta divide tu plato en cuatro partes:
– **Tres partes**: Alimentos tipo A (que no engordan), como carne, ensaladas, y vegetales.
– **Una parte**: Alimentos tipo E (que engordan), como pan, arroz, y harina.

Este enfoque asegura que tu ingesta de alimentos que elevan el colesterol se mantenga controlada.

### Tablas y Estadísticas

Para que veas de manera más clara la relación entre lo que consumes y la producción de colesterol, observa la siguiente tabla:

Fuentes de Colesterol Producción del Hígado Porcentaje Total
Ingesta Alimentaria 15% 15%
Producción Interna 85% 85%

### Conclusión

En resumen, las principales causas del alto colesterol son el exceso de carbohidratos refinados y problemas con la glándula tiroides. Mantén una dieta equilibrada y monitorea tu salud regularmente para mantener tus niveles de colesterol bajo control. ¡Recuerda que la verdad siempre triunfa!

Ahora que conoces la realidad detrás del colesterol, ponte manos a la obra y toma el control de tu salud. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

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